A Tangará

60 ANOS TRANSFORMANDO
INGREDIENTES EM RESULTADOS.

1963

Fundação
+DE

60

Anos de mercado

5100

t
Capacidade por mês

2

Unidades Industriais

5

Frentes de Atuação
QUEM SOMOS

Uma história construída com rigor, inovação e propósito.

A Tangará Foods é uma empresa familiar mineira, fundada em 1963 em Minas Gerais pela família Teixeira de Souza. Começamos como Comercial Alterosa e, ao longo de mais de seis décadas, crescemos com rigor técnico, investimento em tecnologia e foco absoluto no cliente.

Hoje somos referência nacional em compostos e proteínas lácteas, com duas unidades industriais, portfólio premium e presença em cinco mercados. Somos parceiros estratégicos de quem busca qualidade, inovação e consistência na cadeia alimentar.

NOSSA TRAJETÓRIA

Uma linha do tempo de conquistas.

1963- AS NOSSAS ORIGENS

A história da Tangará começa em 1963, em Minas Gerais, quando a família Teixeira de Souza fundou a Comercial Alterosa, dedicada ao comércio de produtos alimentícios. Dali em diante, a família nunca parou de ampliar horizontes.

1973 - EXPANSÃO DO PORTFÓLIO

Surge a Nacional Comércio e Empreendimentos, que traz a expansão do portfólio para o mercado de lácteos e bacalhau.

1993 - NASCE A TANGARÁ

Com o crescimento da atuação no setor alimentício e o fortalecimento da presença no mercado de lácteos, nasce a Tangará Importadora e Exportadora. O investimento em infraestrutura própria marcou um novo momento, com a construção da unidade fabril de Vila Velha, no Espírito Santo.

2011 - CRESCIMENTO E EXPANSÃO INDUSTRIAL

A Tangará dá um passo decisivo para consolidar sua atuação em lácteos: a aquisição da unidade de Estrela (RS), no coração de uma das principais bacias leiteiras do país. Com 120 mil m² e uma Torre de Secagem (Spray Dryer), a unidade trouxe a infraestrutura que faltava para elevar o padrão de qualidade dos produtos.

2017 - INOVAÇÃO COMO DIFERENCIAL

A busca por inovação ganhou um endereço próprio com a inauguração do Centro Tecnológico em Vila Velha, espaço dedicado à pesquisa, parcerias e ao desenvolvimento de novas soluções alimentícias.

2019 - NOVA CICLO EM MINAS GERAIS

A Tangará adquiriu uma nova estrutura fabril em Manhuaçu (MG), transferindo a operação industrial de Vila Velha e o Centro Tecnológico para a cidade.

2020 - EXPANSÃO DA UNIDADE DE ESTRELA

A empresa investiu no aumento de capacidade da unidade de Estrela e implementou o PESA (Programa de Excelência e Segurança do Alimento), elevando o padrão de qualidade em toda a operação.
NOSSA HISTÓRIA

O futuro que estamos construindo

Há mais de seis décadas, a Tangará vem construindo uma trajetória marcada por inovação, crescimento e geração de valor. Hoje somos uma empresa de soluções lácteas especializada no desenvolvimento e fabricação de produtos para varejo, food service, food industry e exportação. Com fábricas em Manhuaçu (MG) e Estrela (RS), somamos uma capacidade mensal de 3.600 toneladas em Spray Dryer e 1.500 toneladas em Dry Blend. Seguimos investindo em tecnologia, ampliação do portfólio e desenvolvimento de proteínas, transformando o potencial do leite em soluções que impulsionam o futuro da alimentação.

NOSSA ESSÊNCIA

PROPÓSITO, MISSÃO E VISÃO.

PROPÓSITO

Transformar é a nossa solução.

Acreditamos que ingredientes de qualidade, entregues com confiança e inovação, têm o poder de transformar negócios, mercados e vidas.

MISSÃO

Alimentar o mundo.

Impulsionar o sucesso dos nossos parceiros com inovação, eficiência e comprometimento técnico em cada etapa da cadeia produtiva.

VISÃO

Ser referência em compostos e proteínas lácteas,

Movida por pessoas que transformam com excelência desafios em resultados sustentáveis e guiadas por uma cultura de inovação e governança ética.

O QUE NOS GUIA

NOSSOS VALORES

Colaboração

Acreditamos que os melhores resultados nascem do trabalho conjunto, da escuta ativa e da construção coletiva entre equipes e parceiros.

Confiança

Relações sólidas com clientes, fornecedores e colaboradores, construídas com transparência, consistência e comprometimento ao longo do tempo.

Eficiência

Processos otimizados, entregas consistentes e uso inteligente dos recursos — porque servir bem exige operar com excelência operacional.

Excelência

Do insumo ao produto acabado, buscamos o mais alto padrão em qualidade, segurança alimentar e satisfação dos nossos parceiros.

CAPACIDADE PRODUTIVA

Estrutura industrial de alta tecnologia.

5100

t
Capacidade produtiva
Certificação Unidade Estrela
Certificação SIIL Halal SIIL: Ambas

Unidade Manhuaçu – MG

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88.000 m² dedicados à produção de compostos lácteos por tecnologia Dry Blend e Spray Dryer. Capacidade de 3.000 t/mês, totalizando com Estrela 3.000 t/mês adicionais.
Conhecer a unidade

Unidade Estrela – RS

Conhecer a unidade ⟶
120.000 m² voltados à produção de compostos lácteos (2.100 t/mês) e leite condensado (900 t/mês). Capacidade total de 3.000 t/mês.
Conhecer a unidade
QUALIDADE RECONHECIDA

Certificações que abrem mercados no mundo todo.

FSSC 22000

Certificação global de segurança alimentar que assegura que os processos produtivos da Tangará atendem aos mais altos padrões internacionais de gestão da qualidade e rastreabilidade.

Escopo: Processamento e beneficiamento de produtos lácteos e proteínas
Unidade certificada: Estrela (RS)

Halal — SIIL

Certificação Halal emitida pelo SIIL (Sistema Islâmico de Inspeção e Licenciamento), habilitando a Tangará a exportar para países de maioria muçulmana no Oriente Médio, Norte da África e Ásia.

Escopo: Ambas as unidades industriais (Manhuaçu/MG e Estrela/RS)

COMPROMISSO COM O PRESENTE

Sustentabilidade

AMBIENTAL

Gestão responsável de resíduos industriais, efluentes e emissões. Programas de eficiência energética e redução de impacto ambiental nas nossas operações.

SOCIAL

Valorização dos colaboradores, segurança do trabalho, programas de capacitação e impacto positivo nas comunidades onde operamos.

GOVERNANÇA

Políticas de compliance, canal de denúncias e transparência nas relações com clientes, fornecedores e parceiros. Certificações FSSC 22000 e Halal.

EXPLORE MAIS

Conheça tudo sobre a Tangará Foods.

HISTÓRIA

60 anos de trajetória, conquistas e transformação da indústria alimentícia brasileira.

ESTRUTURA INDUSTRIAL

Duas unidades de alta tecnologia com capacidade total de 5.100 toneladas por mês.

CERTIFICAÇÕES

FSSC 22000 e Halal — certificações que garantem segurança alimentar e acesso a mercados internacionais.

ESG E SUSTENTABILIDADE

Compromisso ambiental, social e de governança integrado à nossa estratégia de negócios.

GOVERNANÇA E COMPLIANCE

Canal de denúncias, políticas de conduta e práticas de governança corporativa.

PROPÓSITO E VALORES

O que nos motiva, como operamos e o que guia cada decisão da Tangará Foods.

QUER SABER MAIS SOBRE A TANGARÁ?

Nossa equipe está pronta para apresentar nossas soluções e capacidades.