60 ANOS TRANSFORMANDO
INGREDIENTES EM RESULTADOS.
60
Anos de história
4
Mercados de Atuação
36000
t/ano
Capacidade de produção
3300
t
Spray Dryer
1200
t
Dry Blend
40M
L/mês
capacidade de processamento
QUEM SOMOS
Uma história construída com experiência, inovação e propósito.
Há mais de seis décadas, a Tangará Foods transforma conhecimento, tecnologia e ingredientes lácteos em soluções para a indústria de alimentos.
Nossa história começou em 1963, em Minas Gerais, como Comercial Alterosa, fundada pela família Teixeira de Souza. Desde então, crescemos sem perder nossas raízes e construímos uma trajetória marcada pelo empreendedorismo, pela evolução constante e pelo compromisso com a qualidade.
NOSSA HISTÓRIA
Mais de seis décadas de história e evolução.
NOSSA ESSÊNCIA
MISSÃO E VISÃO.
A missão, a visão e os valores que guiam cada decisão da Tangará Foods.
O QUE NOS GUIA
NOSSOS VALORES
Colaboração
Acreditamos que os melhores resultados nascem do trabalho conjunto, da escuta ativa e da construção coletiva entre equipes e parceiros.
Confiança
Relações sólidas com clientes, fornecedores e colaboradores, construídas com transparência, consistência e comprometimento ao longo do tempo.
Eficiência
Processos otimizados, entregas consistentes e uso inteligente dos recursos — porque servir bem exige operar com excelência operacional.
Excelência
Do insumo ao produto acabado, buscamos o mais alto padrão em qualidade, segurança alimentar e satisfação dos nossos parceiros.
CAPACIDADE PRODUTIVA
Tecnologia e escala para transformar desafios em soluções.
A Tangará conta com uma estrutura industrial integrada, preparada para atender diferentes demandas da indústria de alimentos, do mercado nacional à exportação.
São duas unidades fabris, em Manhuaçu (MG) e Estrela (RS), com capacidade produtiva de 36 mil toneladas por ano, sendo 3.300 toneladas em Spray Dryer e 1.200 toneladas em Dry Blend.
Essa estrutura combina tecnologia, capacidade e eficiência para produzir soluções lácteas com consistência e qualidade, atendendo aos mercados de varejo, food service, food industry e exportação.
36.000
t/ano
Capacidade produtiva
Certificação Unidade Estrela
Certificação Halal (SIIL): ambas as unidades
Unidade Manhuaçu – MG
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88.000 m² dedicados à produção de compostos lácteos por tecnologia Dry Blend e Spray Dryer. Capacidade de 3.000 t/mês, totalizando com Estrela 3.000 t/mês adicionais.
Unidade Estrela – RS
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120.000 m² voltados à produção de compostos lácteos (2.100 t/mês) e leite condensado (900 t/mês). Capacidade total de 3.000 t/mês.
QUALIDADE RECONHECIDA
Qualidade reconhecida por padrões internacionais.
Na Tangará, qualidade e segurança dos alimentos estão presentes em cada etapa da nossa operação. Da seleção das matérias-primas ao produto acabado, trabalhamos com processos controlados, rastreabilidade e critérios rigorosos de produção.
Nossas certificações reconhecem esse compromisso e reforçam a capacidade da Tangará de atender diferentes mercados e requisitos internacionais.
FSSC 22000 e Halal fazem parte da nossa estrutura de qualidade e traduzem, na prática, o compromisso com processos seguros, consistentes e confiáveis.
FSSC 22000
Certificação global de segurança alimentar que assegura que os processos produtivos da Tangará atendem aos mais altos padrões internacionais de gestão da qualidade e rastreabilidade.
Escopo: Processamento e beneficiamento de produtos lácteos e proteínas
Unidade certificada: Estrela (RS)
Halal — SIIL
Certificação Halal emitida pelo SIIL (Sistema Islâmico de Inspeção e Licenciamento), habilitando a Tangará a exportar para países de maioria muçulmana no Oriente Médio, Norte da África e Ásia.
Escopo: Ambas as unidades industriais (Manhuaçu/MG e Estrela/RS)
CUIDAR DO PRESENTE É TAMBÉM PENSAR NO FUTURO.
Sustentabilidade
Buscamos evoluir continuamente nossas práticas e processos, promovendo o uso consciente dos recursos e uma operação cada vez mais responsável.
EFICIÊNCIA ENERGÉTICA
Iniciativas voltadas à redução do consumo e ao uso mais eficiente de energia em nossas operações.
GESTÃO DE RESÍDUOS
Práticas de gestão e destinação adequada dos resíduos gerados em nossos processos produtivos.
GESTÃO DE EFLUENTES
Controle e tratamento dos efluentes gerados pelas nossas operações, contribuindo para a redução dos impactos ambientais.
USO RESPONSÁVEL DOS RECURSO
Aprimoramento contínuo dos processos para reduzir desperdícios e utilizar os recursos de forma mais eficiente.
